Kawa mielona 100g Crema Świeżo Palona Mieszana 80% Arabica 20% Robusta

☕ Kraftowa Don Crema – 80% Arabica 20% Robusta 100g

✅ Świeżo palona kawa mielona klasy speciality (82 pkt SCA), pochodząca z najlepszych plantacji w Brazylii oraz Indii. To rzemieślniczy produkt tworzony w polskiej palarni Kawonament, gdzie każda partia wypalana jest w mikroskali – bez kompromisów, z pasją i dbałością o detale.

☕ Najważniejsze zalety naszej kawy:

✅ 80% Arabica, 20% Robusta klasy speciality – ziarna ocenione na 82 pkt SCA

✅ Średni stopień palenia – idealna równowaga smaku i aromatu

✅ Naturalny profil smakowy – nuty czekolady, orzechów i rodzynek

✅ Niska kwasowość, subtelna crema

✅ Ziarna z Brazylii oraz Indii

✅ Uniwersalna w parzeniu – ekspresy, kawiarki, French Press

✅ Opakowanie premium z zaworem i struną – świeżość na dłużej

☕ Wyjątkowy smak, który zapamiętasz na długo

✅ W filiżance znajdziesz wyraźne nuty ciemnej czekolady, orzechów włoskich  i karmelu. Kawa ma delikatną goryczkę, umiarkowaną słodycz i niską kwasowość.

✅ Crema jest subtelna i lekka – całość tworzy harmonijną kompozycję, idealną na co dzień i dla koneserów.

☕ Pochodzenie, które ma znaczenie

Ziarna pochodzą z Brazylii oraz Indii – regionów słynących z najwyższej jakości upraw Arabiki i Robusty. To właśnie tam dojrzewają ziarna o wyjątkowym charakterze. Uprawy znajdują się na wysokości 300-2000 m n.p.m. Kawa pochodzi z upraw prowadzonych odpowiedzialnie i z poszanowaniem natury.

✅ Co decyduje o smaku kawy?

• Farma – kraj pochodzenia, odmiana i metoda obróbki wpływają na jakość ziaren.
• Palenie – sposób wypału kształtuje aromat i profil smakowy.
• Parzenie – mielenie, proporcje, temperatura i jakość wody decydują o efekcie w filiżance.

☕ Palenie z precyzją – tylko średni stopień

✅ Ziarna wypalane są na średnio, co pozwala uzyskać pełnię smaku bez goryczy czy dymnych nut.

✅ Dzięki paleniu zgodnie z normami SCA kawa zachowuje naturalne olejki i aromaty.

✅ Brak oleistości, jasnobrązowe ziarna i wyraźny aromat – to znak rozpoznawczy kraftowego podejścia.

☕ Wszechstronność parzenia – pełna dowolność

Don Crema sprawdzi się w każdej metodzie:

• ekspres automatyczny i kolbowy
• przelewowy
• kawiarka i French Press
• tradycyjne parzenie w filiżance

To idealna kawa zarówno do espresso, jak i do klasycznej czarnej.

✅ Rekomendowane metody parzenia:

• metody ciśnieniowe,
• metody alternatywne, przelewowe

☕ Dla nas jakość kawy zaczyna się już od opakowania

✅ Grube, wielowarstwowe opakowanie z jednokierunkowym zaworem i strunowym zamknięciem Pocket Zip chroni przed dostępem światła, wilgoci i tlenu. Dzięki temu kawa dłużej zachowuje świeżość, a Ty możesz się nią cieszyć nawet wiele dni po otwarciu.

✅ Dzięki zaworowi możliwe jest naturalne odgazowywanie kawy – czyli uwalnianie dwutlenku węgla (CO₂), który powstaje podczas palenia. To kluczowy proces, który trwa ok. 10–14 dni i pozwala kawie dojrzeć do pełni smaku. Zawór umożliwia „oddychanie” ziaren, jednocześnie nie dopuszczając powietrza z zewnątrz.

✅ Opakowanie produkowane jest w Polsce i spełnia normy kontaktu z żywnością.

☕Specyfikacja produktu:

• Rodzaj: Kawa mielona
• Gatunek: 80% Arabica, 20% Robusta
• Waga opakowania: 100g
• Gorycz: 1/5
• Kwasowość: 1/5
• Stopień palenia: 3.5/5
• Intensywność smaku: 3.5/5
• Pochodzenie ziaren: Brazylia, Indie
• Crema: Delikatna
• Zawartość kofeiny: Średnia
• Wysokość uprawy: 300 - 2000m n.p.m.
• Nuty smakowe: ciemna czekolada | orzechy włoskie | karmel
• Stopień palenia: Średni
• Aromat: czekoladowo-orzechowy
• Body: pełne
• Kwasowość: niska
• Goryczka: delikatna i naturalna

❓Najczęściej zadawane pytania – wszystko, co musisz wiedzieć o Don Crema od Kawonamentu

➡️ Czy Don Crema nadaje się do ekspresu automatycznego?

• Tak, Don Crema jest idealna do ekspresów automatycznych – jej średni stopień palenia i delikatna crema doskonale sprawdzają się w tego typu urządzeniach.

➡️ Czy kawa ma dużą zawartość kofeiny?

• Nie, kawa Don Crema zawiera średnią ilość kofeiny, dzięki połączeniu 80% Arabiki i 20% Robusty. To zbalansowana mieszanka, która pobudza delikatnie, ale skutecznie – możesz się nią cieszyć nawet kilka razy dziennie, bez efektu nadmiernego pobudzenia.

➡️ Jakie nuty smakowe są wyczuwalne w tej kawie?

• W profilu smakowym dominują ciemnej czekolady, orzechów włoskich i karmelu. Kawa jest zbalansowana – bez nadmiernej kwasowości czy goryczy.

➡️ Czy mogę ją parzyć w kawiarce lub french pressie?

• Tak, Don Crema jest bardzo uniwersalna – świetnie smakuje zarówno z kawiarki, prasy francuskiej, jak i ekspresów przelewowych.

➡️ Czy ta kawa jest świeżo palona?

• Kawa jest wypalana przez nas w Polsce – renomowaną palarnię, która dba o jakość, świeżość i idealny proces wypalania każdej partii ziaren.

➡️ Jak długo kawa pozostaje świeża po otwarciu?

• Przechowywana w oryginalnym opakowaniu z zaworem i systemem Pocket Zip, kawa ziarnista utrzymuje swój optymalny smak do 6 miesięcy od momentu otwarcia. Chodzi tu oczywiście o zachowanie najlepszych właściwości aromatyczno-smakowych.

➡️ Czym różni się kawa speciality od standardowej kawy?

• Kawa speciality to ziarna z najwyższej półki, oceniane według rygorystycznych standardów SCA (Specialty Coffee Association) i muszą zdobyć minimum 80 punktów. Nasza kawa osiągają ten próg, co świadczy o ich wyjątkowej jakości, czystym profilu smakowym i braku wad w ziarnie.

➡️ Dlaczego średnie palenie jest lepsze od ciemnego?

• Średni stopień palenia pozwala zachować naturalny charakter kawy – uwydatnia jej słodycz oraz nuty czekolady, orzechów czy karmelu, bez przesadnej goryczy i ciężkiej, oleistej struktury, które często towarzyszą ciemnemu wypaleniu. To balans między aromatem a intensywnością.

➡️ Co oznacza, że kawa jest świeżo palona?

• Świeżo palona kawa to taka, która została wypalona maksymalnie 7 dni przed wysyłką. Dzięki temu zachowuje pełnię aromatów, świeżość i najlepsze właściwości smakowe. To esencja jakości w każdej filiżance.

➡️ Jak przechowywać kawę ziarnistą po otwarciu?

• Najlepiej przechowywać ją w oryginalnym opakowaniu z systemem Pocket Zip – nie używamy pojemników próżniowych, puszek ani nie trzymamy kawy w lodówce. Idealne miejsce to sucha, chłodna szafka, z dala od światła i intensywnych zapachów, np. przypraw.

➡️ Czy kawa została przebadana pod kątem bezpieczeństwa?

• Tak – nasze kawy są poddawane szczegółowym badaniom mikrobiologicznym i fitosanitarnym w certyfikowanych laboratoriach. Posiadamy także certyfikaty, które  gwarantują pełne bezpieczeństwo produktu.